近年來(lái)，農(nóng)機(jī)部門(mén)針對(duì)我市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品種植中所存在的農(nóng)產(chǎn)品保鮮難的問(wèn)題，重點(diǎn)在竹筍、山核桃、茶葉、水果等特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)區(qū)中，利用購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼政策的引導(dǎo)，為他們修建保鮮冷藏庫(kù)，推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)保鮮技術(shù)。

“種了這么多年的香菇，今年是賣(mài)得最好的，一斤香菇的批發(fā)價(jià)都賣(mài)到了3塊8毛錢(qián)?！狈N了4、5年香菇的方塘鄉(xiāng)農(nóng)民老李告訴記者。以前由于沒(méi)有好的保鮮措施，農(nóng)民們只能忍痛將手中的鮮香菇制作成干香菇，價(jià)格也是賣(mài)不上去?！耙f(shuō)這冷藏保鮮庫(kù)，它可是幫了我們大忙了，香菇放進(jìn)去，幾個(gè)月都不用擔(dān)心變質(zhì)，現(xiàn)在，很多農(nóng)民都賣(mài)鮮香菇了，價(jià)格也比干香菇漲了3成多。”據(jù)了解，自2008年開(kāi)始，方塘鄉(xiāng)與市農(nóng)機(jī)部門(mén)聯(lián)合，一共為農(nóng)民們修建了18座這樣的保鮮組合冷庫(kù)。

目前，我市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道已有各種冷藏保鮮庫(kù)160余座，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期的延長(zhǎng)，增加了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，使之產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益比以前凈增了15-40%。2009年，我市通過(guò)冷藏保鮮后的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流為農(nóng)增收近千萬(wàn)元。